Café de Guadeloupe – 250g

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UGS : LM015 Catégorie : Étiquette :

Description

Le café Arabica de Guadeloupe a longtemps servi à améliorer les mélanges vendus dans le commerce en Europe, il fût appeler « café Bonifieur de Guadeloupe« .
Aujourd’hui, il fait partie des cafés les plus rares de la Caraïbes.
Cultivé sur la côte sous le vent, il bénéficie de la richesse du sol volcanique de la Soufrière.
Café surprenant, évoluant entre la noisette et la réglisse, il s’équilibre harmonieusement avec force et suavité.

Single Origine

Production : entre 900m et 1200m

Espèce : Arabica

Variété :  Typica

Traitement : Voie Humide

Méthode de cueillette : Picking

Informations complémentaires

Poids 250 g
Type de café

En Grains, Mouture fine (cafetière italienne et espresso), Mouture grossière (cafetière à piston et slowcoffee), Mouture moyenne (cafetière filtre – électrique)