Café du PEROU (CAJAMARCA) – 250g

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UGS : CRT005-2-1 Catégorie : Étiquette :

Description

La région de Cajamarca se trouve au nord du Pérou, à proximité de la frontière avec l’Equateur. La culture du café est la principale activité de la région.  Certifié bio, l’engrais pour la culture est réalisé à partir de Guano et de compost.
Vous distinguerez un caractère harmonieux avec des notes fraiches de fruits jaunes accompagnées de caramel et de chocolat.

 

Blend

Production :  A 1700m d’altitude

Espèce : Arabica

Variété : Typica, Caturra, Pache

Traitement : Voie Humide

Méthode De Cueillette : A La Main

Informations complémentaires

Poids 250 g
Type de café

En Grains, Mouture fine, Mouture grossière, Mouture moyenne